Bahan
- 1 kg kentang
- 5 lembar daun salam
- 2 ruas lengkuas , di memarkan
- Minyak secukup nya
AGEN DOMINO
Bumbu
- 5 buah bawang putih
- 8 buah bawang merah
- 10 cabai rawit
- 20 cabai merah
- Garam secukup nya
- Gula secukup nya
- Air secukup nya
AGEN CEME
Cara membuat
- Kupas lah kentang dan potong lah tipis-tipis kemudian di cuci dan di tiriskan
- Lalu goren kentang hingga matang dan kering
- Kemudian tumis bumbu hingga matang atau berwarna merah , masukan daun salam dan lemkuas
- Masukan garam dan gula secukup nya dan air. Tunggu bumbu hingga mengental
- Terakhir masukan kentang yang garing dan aduk hingga merata
- Sajikan keripik kentang
0 comments:
Post a Comment