ANEKA BOLU LEZAT
Bahan-bahan bolu rainbow
- telur 8 butir
- gula pasir 150 gram
- 2 sp
- 2 sendok soda kue
- 2 bungkus vanila
- terigu 300 gram
- mentega cair 70 gram
- 4 sachet susu kental
langkah
- tuangkan telur,gula,vanila,sp, dan soda kue, ke dalam satu wadah/ lalu kocok dengan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.masukan susu dengan kosok dengan kecepatan sedang
- campurkan tepung terigu dengan kecepatan rendah,jangan terlalu lama mengaduk agar tidak bantat kue nya.campurkan mentega cair, aduk dengan sendok, jagan terlalu lama mengaduk nya
- bagi andonan menjadi 5 sesuai keinginan anda.berikan 5 warna yang berbeda .tuangkan lapisan pertama lalu kukus sampai kurang lebih 5/10 menit .lalu kukus bolu sekitar 30 menit . setelah selesai hidang kan bolu nya
Bahan-bahan bolu mekar
- tepung terigu 700 gram
- 2 sp
- 2 garam
- 2 essence vanila
- 2 botol sprite
- 500 gula pasir
Langkah
- aduk telur ,gula,sp smpai mengembang
- masukan tepung terigu ke dalam adinan telur, mixer dengan kecepatam remdah
- masukan sprite yang baru di buka ,kemudian vanila,mixer kembali dengan kecepatam rendah
- bagi adonan menjadi 5 bagian .warna sesuai selera
- masukan adonan kedalam cetakan yang sudah di alasin kertas roti,sampai penuh
- kukus adonan selama 15 menit
- setelah 15 menit .bolu yang sudah masak sajikan
0 comments:
Post a Comment